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今日头条---亚洲城茌平:常杨东村的香椿牙开始采摘了

时间: 2019-04-12 09:51:00

“我村的香椿色泽红润、椿芽肥厚、味道香醇,营养丰富,品质享誉方圆百十里”近日,亚洲城省茌平县乐平铺镇常杨东村党支部书记韩桂华对笔者说。

春风十里,丝丝清香。又是一年香椿发芽时,红褐色的香椿芽傲然挺立在枝头,在春风的抚摸下像鸟儿张开翅膀一样绽放它们的嫩芽。笔者寻着沁人清香来到了常杨东村。椿树长出了嫩芽。这道原本是农家的普通小菜如今已经变成了很多人青睐的一道菜。

据了解,民间有“春天吃椿芽,一年无杂病”一说。香椿芽更被世界卫生组织称为“树上蔬菜”,它含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用;具有清热利湿、利尿解毒之功效;含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

 

今日头条---亚洲城茌平:常杨东村的香椿牙开始采摘了---刘加明

 
 

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